Central Park Hotel Flora ****
HOTELY A UBYTOVÁNÍ S SEBOU

Central Park Hotel Flora ****
Navigovat Navigovat Facebook Instagram

Krapkova 439/34, 779 00 Olomouc


PŘEDKRM
1. Tvarůžkový tataráček, naše křupavé topinky 159 Kč
2. Pečená kachní paštika kořeněná vínem Marsala, meruňky, hrušky 169 Kč
3. Wagyu hovězí tatarák, cibule, parmezán, květy kapar, chlebové topinky 199 Kč
POLÉVKA
1. Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem a zeleninou 95 Kč
2. Francouzská cibulačka s toustem zapečeným sýrem Gruyére 95 Kč
HLAVNÍ CHOD
1. Grilovaný Top side Wagyu steak/Austrálie, topinambur, pečené batáty 559 Kč
2. Jelení řízek, bramborový salát v houbové majonéze, brusinky 315 Kč
3. Tradiční pečená kachní čtvrtka, červené zelí, houdkový knedlík, bramborové lokše 299 Kč
4. Okoun smažený v ryzlinkovém těstíčku, bramborové pyré, koprový dip s okurkou 289 Kč
5. Těstoviny v omáčce z pečené zeleniny s kořeněným kuřetem 289 Kč
6. Svíčková na smetaně s variací houskových a karlovarských knedlíků, brusinky 279 Kč
7. Salát Caesar 239,- s kuřecím masem 289 Kč
8. Kuřecí timbál pečený ve slanině, bramborová kaše, medová karotka 269 Kč
9. Halušky se zelím, uzená slanina, Trefilova valašská klobása 249 Kč
DEZERTY
1. Nugátový dort s ořechy a kaštanovou drobenkou 115 Kč
2. Brusinkový trhanec, karamel, brandy, kořeněný pomeranč 115 Kč
3. Selekce našich zmrzlin - skořicová, čokoládová, rozinky v rumuvá 55 Kč
SNÍDANĚ
1. Bohatá snídaně formou bufetu 350 Kč
Míchaná i sázená vejce, křupavá slanina, grilovaná zelenina, fazole v rajčatové omáčce, mini párečky a klobásky, čerstvé pečivo - kaiserky, banketky, bílý i tmavý chléb, obložené chlebíčky, široký výběr uzenin a sýrů od místních výrobců, paštiky.
Domácí pomazánky, bílé i ovocné jogurty, ovocné koktejly, variace musli a cereálií, granola, čerstvé ovoce i zelenina, wafle, croisanty, u nás pečené koláčky, buchty, bábovky a další pro milovníky sladké snídaně.
Prémiové kávy Julius Meinl, čaje, džusy.
Ovesná i krupicová kaše s ovocným přelivem, sladké pomazánky - milka, nutela. Veganský a bezlepkový koutek - pečivo slané i sladké, cereálie, veganské paštiky, bezlepkové sladké buchty a bábovky, rostlinné alternativy mléka.